Mezzelune ripiene con rapa rossa
Le mezzelune ripiene sono una specialità della Val Pusteria e tra i piatti più amati della cucina altoatesina. A Cortina d’Ampezzo vengono riempiti tradizionalmente con la rapa rossa e sono famosi con il nome ladino “Casunzei”.
Il segreto del loro sapore delizioso: il ripieno di rapa rossa fresca della Val Pusteria secondo agricoltura ecologica e la ricotta fresca, prodotta con latte di mucche nostrane, il tutto condito a regola d’arte.
Informazioni sul prodotto
Codice articolo: GA503F
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