Canederli e gnocchi
Mini canederli allo speck
I canederli sono tra i classici della cucina altoatesina e sono deliziosi con il brodo di carne, come contorno o anche come secondo piatto. I mini canederli sono perfetti per i buffet o come spuntino.
Per i nostri canederli allo speck utilizziamo speck Alto Adige IGP, cipolle fresche di stagione, formaggio altoatesino di montagna e latte prodotto da mucche nostrane. Il pane per canederli è fatto di farina, acqua e sale, nient’altro.
Informazioni sul prodotto
Codice articolo: GA106F
Peso per canederlo: 20 g
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